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ダマスカス鋼67層VG10 菜切庖丁 157mm 天然アワビシェルハンドル ダマスカス鋼67層VG10 菜切庖丁 157mm 天然アワビシェルハンドル の詳細情報
ダマスカス鋼67層VG10 菜切庖丁 157mm 天然アワビシェルハンドル 。＊値引き交渉不可＊
箱付・P鞘付
ダイヤモンド砥石＃3000で、手研ぎによる本刃付け！
(通常の砥石でも研げます。）
鍛造ダマスカス鋼67層
鍛造67層ダマスカス高炭素ステンレス鋼で作られています。 エッジが形成された後、高温真空熱処理と低温焼き戻しプロセスにより、強度、硬度、耐摩耗性がさらに向上します。
VG-10切断コア
VG-10特殊ステンレス鋼の硬度はロックウェル硬度hrc60 ± 2に達し、優れた硬度、機械加工性、耐食性も維持しており、プレミアムキッチンナイフで広く使用されています。 優れたパフォーマンスにより、さまざまなキッチン作業に簡単に対応できます。
天然アワビシェルハンドル
エポキシ樹脂で覆われた天然アワビの殻で作られています。 アワビの殻が磨かれて美しい色が描かれています。 表面を覆う樹脂は、優れた感触をもたらすだけでなく、アワビの殻を光沢のある状態に保ちます。
エポキシ樹脂で覆われた天然アワビの殻で作られています。 アワビの殻が磨かれて美しい色が描かれています。 表面を覆う樹脂は、優れた感触をもたらすだけでなく、アワビの殻を光沢のある状態に保ちます。
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